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Par mahmoud52 dans MAGAZINES + PRESSE le 15 Mars 2012 à 18:38...A la une dans ce numéro : J'allège tout, sauf le plaisir ! Et également : Basilicate chocolat créations de Pâques explications de gribouillis les Causes les couleurs du printemps médecines douces menus anti-coup de mou se libérer de la télé se trouver un nouveau métier tulipes...
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Encyclopédie du chocolat - Frédéric Bau Flammarion | 2010 | ISBN: 2081237245 | French | PDF | 387 pages | 21.70 MB Un ouvrage essentiel, résolument pédagogique et entièrement illustré, qui séduira le débutant comme le professionnel. Plus de 100 techniques de la pâtisserie pour tout...
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Par mahmoud52 dans RECETTES DE CUISINE le 25 Février 2012 à 21:02Gâteaux Imene - Gâteaux au chocolat Publisher: La Plume | 2011 | ISBN: 9947271315 | French/Arabic | PDF | 36 pages | 21.68 Mb Retrouvez dans ce très beau livre 15 recettes de biscuits au chocolats pour la plus part , idéal pour accompagner le café , chaque recettes offrent 8 photos des...
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Par mahmoud52 dans RECETTES DE CUISINE le 17 Août 2011 à 20:20Sablés au chocolat noir INGREDIENTS - 300g de beurre - 200g de sucre glacé - 2 jau nes d'œufs - 1 sachet de levure pâtissière - 100g de maïzena - 1 pincée de sel - 200g de chocolat noir - 1 cuillerée à soupe d’huile - 2 cuillerées à soupe de cacao en poudre -...
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Par mahmoud52 dans RECETTES DE CUISINE le 9 Août 2011 à 18:20...de sucre vanillé 230 ml de café ou 230ml d'eau + 1càs de café soluble cacao amer ou copeaux de chocolat 50 gr de sucre 1 pincée de sel 200 gr de fromage blanc 1 càs de crème fraiche 3 oeufs 40 boudoirs Instructions tmp preparation : 20 minutes Clarifier les œufs; monter les blancs en...
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Par mahmoud52 dans RECETTES DE CUISINE le 12 Juillet 2011 à 16:02...gâteau de crêpes à la crème d'amandes, gâteaux à la noix de coco et au citron, bûche à la crème au chocolat, roulé au chocolat crème citron, gâteau au café et aux noix, biscuit roulé à la fraise, charlotte aux poires et au gingembre confit, charlotte exotique, charlotte aux...
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Par mahmoud52 dans RECETTES DE CUISINE le 12 Juillet 2011 à 16:01...secs, cake aux carottes et aux amandes, cake aux épices, cake aux figues, cake marbré, fondant au chocolat, madeleines au chocolat, madeleines à la vanille, mini cakes aux pépites de chocolat, moelleux au chocolat et aux noix, muffins au chocolat, petits cakes aux amandes effilées, petits...
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Par mahmoud52 dans RECETTES DE CUISINE le 19 Juin 2011 à 14:13...préparation : 20 mn Temps de cuisson : 40 mn Origine : Angleterre Catégorie : Pâtisseries Thème : Chocolat Auteur : Dziriya.net 160 g de chocolat noir 3 oeufs 100 g de sucre en poudre 60 g de farine 1 c. à café de levure 80 g de beurre 50 g de poudre d'amandes...
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Par mahmoud52 dans RECETTES DE CUISINE le 19 Juin 2011 à 14:06...préparation : 10 mn Temps de cuisson : 10 mn Origine : Etats-Unis Catégorie : Desserts Thème : Chocolat Auteur : Dziriya.net 200 g de noix de coco 200 g de sucre glace 2 blancs d'oeufs 250 g de chocolat noir 1 noix de beurre Mélangez la noix de coco et le sucre....
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