Plaisirs salés de Jody Vassallo, Deirdre Rooney Marabout | 2006 | ISBN: 2501048253 | French | 64 pages | PDF | 9.80 Mb Vous avez un penchant pour le sel ? Ce livre est fait pour vous ! Apprenez comment préparer marinades et condiments, utiliser le sel...
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Quiche 1 pâte brisée3 oeufs20 cl de crème fraiche. ... 15 cl de lait200 g de fumés de votre choix(ou des crevettes sautés avec du sel et poivre et un peu de beurre)muscade,sel,poivre80 g de frommage rapé. Sur la pâte déposer le fumé ou crevettes .Battre...
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Couscous à la courge Ingrédients 1kg de couscous roulé. 1kg de viande de mouton. 500g de courges. 5 pommes de terre. 2dl d’huile soit 1 verre classique. Poivre noir. Poivre rouge. 3 gousses d’ail. 1 oignon vert. Coriandre en grains. Sel. Préparation :...
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Pour 4 personnes Temps de préparation : 25 minTemps de cuisson : 15 min Ingrédients 2 blancs de poulet150 g de pâtes (« penne »)1/2 concombre2 tomates4 champignons de Paris1/2 poivron rouge1/2 poivron vert100 g de raisins de Corinthe2 cuillères à soupe...
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Poulet en cocotte Ingrédients 1 poulet 4 tomates bien fermes 5 gousses d’ail 2dl d’eau de fleur d’oranger 1dl de vinaigre blanc soit 1 verre à thé 1dl d’huile soit 1 verre à thé 20g de beurre ou de Smen Poivre Sel. Préparation : 45 minutes Cuisson : 45...
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