couscous

Couscous (Nadjette Guidoum)

amis, couscous, famille, garnis, viande

Par mahmoud52

30 recettes conviviales à partager en famille ou entre amis.Qu'ils soient garnis de viande, de poisson ou de légumes ou qu'ils se parent de fruits variés et de sucre, les couscous remportent un franc succès... pour toutes les occasions, tous les goûts,...

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COUSCOUS ALGEROIS

1kg, 500, cannelle, couscous, cuisson

Par mahmoud52

Couscous Algérois Ingrédients 1kg de couscous roulé. 1kg 500 de poulet Ou 1kg de gigot, épaule ou filet d’agneau. 500g de navets. 500g de petites courgettes. 2 oignons secs. 40g de beurre ou de Smen .* 1dl d’huile soit 1 verre à thé. Poivre noir. Cannelle....

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COUSCOUS A LA COURGE (recette algérienne)

courge, couscous, roule, sel, verre

Par mahmoud52

Couscous à la courge Ingrédients 1kg de couscous roulé. 1kg de viande de mouton. 500g de courges. 5 pommes de terre. 2dl d’huile soit 1 verre classique. Poivre noir. Poivre rouge. 3 gousses d’ail. 1 oignon vert. Coriandre en grains. Sel. Préparation :...

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